Jaki blat kuchenny do kuchni?

Żadna kuchnia nie może istnieć bez solidnego blatu roboczego, który powinien być nie tylko wygodnym miejscem do pracy, ale także dopełnieniem wystroju naszej kuchni.

Blaty kuchenne powinny spełniać następujące kryteria:

Odporność na wysoką temperaturę

Blat kuchenny na co dzień narażony jest na działanie bardzo wysokich temperatur - rzędu 100, a nawet 200 stopni C. Gorące naczynie postawione na blacie, np. czajnik z wrzącą wodą, nie powinno pozostawić na powierzchni żadnych śladów.

Odporność na zarysowanie

Jeśli chcemy używać blatu jako deski do krojenia powinniśmy wybrać blat odporny na wszelkie zarysowania. Niestety, rodzai takich blatów jest niewiele, a ich ceny nie są najniższe. Dlatego jeśli chcemy długo cieszyć się pięknym blatem, lepiej po prosu nie kroić bezpośrednio na nim.

Odporność na plamy

Blat kuchenny powinien być odporny na działanie środków chemicznych i artykułów spożywczych, np. soków z warzyw i owoców, używanych w każdym gospodarstwie domowym.

Odporność na uderzenia

Tłuczek do mięsa, czy spadające z wysokości dość ciężkie naczynia nie powinny uszkodzić powierzchni blatu. Oczywiście uderzenia metalowym tłuczkiem do mięsa z dużej wysokości mogą być widoczne, gdyż laminat nie wytrzyma takiego nacisku.

Przy zakupie solidnego blatu kuchennego powinniśmy kierować się właśnie tymi kryteriami. Jednak warto pamiętać, że blat ma być nie tylko miejscem naszej pracy, ale także spełniać rolę dekoracyjną i estetyczną.

autor: Okazje.info.pl