Kupujemy płyty gazowe

Wyposażasz kuchnię? Zastanawiasz się jaki sposób gotowania, podgrzewania i pieczenia potraw wybrać? Planujesz zakup płyty grzewczej, którą będzie można wkomponować w wystrój Twojej kuchni? Zapoznaj się z naszą poradą dotyczącą gazowych płyt grzewczych, a dokonanie wyboru będzie jeszcze łatwiejsze. Dowiesz się jakie wymogi obowiązują podczas instalacji, na jakie parametry warto zwrócić uwagę, a także co ułatwi Ci eksploatację urządzenia.

Producenci sprzętów, takich jak płyty gazowe, a także płyty elektryczne zasypują nas morzem wiadomości o nowych funkcjach, nietypowych formach i całą masą reklam swoich produktów. Jak nie zginąć pośród tych informacji, a jednocześnie dokonać rozsądnego wyboru? Zapoznaj się z naszą poradą.

Zanim kupię... - na co zwrócić uwagę przed podjęciem decyzji?
Parametry techniczne płyt gazowych – który model będzie dla mnie idealny?
Istotne uwagi – jak używać płyty gazowe, o czym pamiętać?
Akcesoria do płyt gazowych – co będzie przydatne?

Istotne uwagi poprzedzające zakup płyty gazowej

Planując kupno płyty grzewczej do zabudowy musimy zwrócić uwagę na parę istotnych kwestii. Najważniejsza z nich to wybór rodzaju płyty. Na rynku dostępne są dwa ich podstawowe rodzaje: płyty gazowe oraz płyty elektryczne. Niektórzy producenci oferują także modele pośrednie, czyli płyty gazowo-elektryczne (np. MASTERCOOK IGD22), łączące zalety oby dwu wersji. Ich wymiary są zazwyczaj zbliżone (tj. ok 40 cm wysokości, 58-60 cm szerokości i 50-55 głębokości, np. Hotpoint-Ariston PH 640 MST), ponieważ z założenia mają być łatwe do zintegrowania z resztą przestrzeni w kuchni. Bywają również wymiary nietypowe (np. ok. 30 cm szerokości, np. Amica PG 0720 ; 70-90 cm szerokości, np. AMICA PGCZ7411 – dla gospodarstw z innymi wymogami technicznymi. Wszystko jest uzależnione od ilości palników umieszczonych na płycie. Większość płyt grzewczych zawiera 4 palniki (np. Amica PG 1921). Rozwiązanie takie najlepiej odpowiada na potrzeby kilkuosobowej rodziny. Jeśli w gospodarstwie jest więcej osób i prawdopodobnie będzie się dużo gotować, lepiej wybrać płyty z większą liczbą palników (np. 5-6. np. Electrolux EHG 7835, Siemens EC745RT90E). Kuchnie, w których płyta grzewcza używana będzie do przygotowania małej ilości potraw, mogą zostać wyposażone w płyty o zaledwie 2 palnikach (np. Mastercook G32SI X).

Zanim kupisz sprzęt, zapoznaj się z warunkami przyłączenia go do prądu. Każdy rodzaj płyty grzewczej wymaga podłączenia do prądu, dlatego należy skontrolować napięcie zasilania w naszym pomieszczeniu. Różne typy płyt grzewczych wymagają odmiennego napięcia. Jest to jednak zazwyczaj prąd zmienny o napięciu 230V lub 400V. Ponadto istotna jest moc przyłączeniowa płyty, która wynosi do kilkunastu kW. Wszystkie te współrzędne muszą być zgodne, by gwarancja płyty mogła być uznana za ważną. Urządzenie będzie wymagało instalacji przez eksperta z odpowiednimi uprawnieniami państwowymi, zatem tak czy inaczej musimy zgłosić się do niego po pomoc.

Ceny płyt grzewczych zależą od ich sposobu zasilania oraz wielkości. Najtańsza płyta gazowa 4-palnikowa może kosztować od ok. 280zł (np. Whirlpool AKM 268 czy Płyta Polar AKS 325), płyty 2-palnikowe – ponad 50zł. (np. Mastercook G32SI X lub Amica PG 0920). Nieco droższe są płyty elektryczne. Jeśli zastanawiasz się czy nie wybrać tego rodzaju urządzenia, przeczytaj: „Kupujemy płyty elektryczne”.

Płyty grzewcze umieszcza się w przestrzeniach wyciętych w blatach kuchennych. Aby ładnie się komponowały z resztą otoczenia, warto zwrócić uwagę na kolor płyty. Dostępne wersje przewidują 3 standardowe ewentualności: kolor biały (np. Ariston PH 640 MST OW R), stalowy (inox, np Ariston PH 640 MS U IX) oraz czarny.

Parametry techniczne płyt gazowych

Wymiary standardowe płyt gazowych to: 58-60cm wysokości, ok. 40cm wysokości, 55cm głębokości w przypadku płyt 4-palnikowych; 2-palnikowe: ok. 30cm szerokości; 5/6-palnikowe: 70-90cm szerokości. Palniki w obrębie jednej płyty grzewczej są zazwyczaj zróżnicowane pod względem wielkości – w przypadku 4 palników: jeden o silnym płomieniu, dwa o płomieniu średnim, czwarty palnik mały, o słabym płomieniu. Czasami palniki mają nietypowy kształt (np. owalny), dostosowany np. do gotowania ryb lub potraw WOK (np. AMICA PG7212, Bosch PPQ 719B21E). Niektóre modele płyt uwzględniają palniki o podwójnej, a czasem nawet potrójnej koronie, co oznacza, że płomień będzie w nich silniejszy, ponieważ gaz wypływa w nich z kilku miejsc (np. Ariston PH 640 MST OW R).

Istotnym ułatwieniem dla użytkownika płyty są zintegrowane z urządzeniem zapalnarki elektryczne, umieszczone w pokrętłach (np. w  Electrolux EHG 6415 , Hotpoint-Ariston TD 640 S). Uwalniają one iskrę w chwili, gdy zapalamy palnik, dzięki czemu nie musimy kupować dodatkowej zapalarki lub korzystać z zapałek.

Płyta gazowa prócz palników posiada również ruszt. Ten ostatni jest złożony zwykle z dwu (np. Bosch NGU 4151DE) lub więcej części (np. Whirlpool AKT 797) , są też wersje z rusztem dla każdego palnika osobno (np. Bosch PHG 206 HEU). Najkorzystniejsza wersja to ta, której ruszt składa się z dwu części – nie są one zbyt duże, więc w łatwy sposób można je czyścić (nawet w zmywarce). Ruszty mogą być emaliowane lub żeliwne. Te drugie (np. Whirlpool AKT 414 NB) są trwalsze i dłużej trzymają ciepło, ale są też cięższe.

Płyta gazowa może być wykonana z różnych materiałów. Istnieją płyty emaliowane, ceramiczne, stalowe lub ze szkła hartowanego. Każde z tych tworzyw przystosowane jest do wysokich temperatur gotowania. Cena płyty jest również uzależniona od tego parametru – płyty emaliowane są tańsze (np. Ariston PF 640 ES AN R), a ceramiczne droższe (np. Amica GC 0120).

O czym warto pamiętać i na co zwrócić uwagę?

Płyty gazowe mają tę zaletę, że łatwo regulować stopień ich nagrzania. Jeśli chcemy szybko uzyskać bardzo wysoką temperaturę, wystarczy mocno przekręcić pokrętło. Jeżeli potrawa nam się przypala lub coś kipi, bez problemu możemy zgasić płomień i zatrzymać podgrzewanie (czego nie można zrobić w tak krótkim czasie w przypadku płyt elektrycznych). Wadą tego typu płyt jest jednak fakt, że opary z gazu osadzają się na ruszcie, garnkach, ale też ścianach i meblach znajdujących się w kuchni.

Zanim zamontujemy urządzenie, przekonajmy się czy nad jego powierzchnią znajdzie się minimum 70cm wolnej przestrzeni, gdyż takie zalecenia dają producenci. W przypadku płyty gazowej należy także zwrócić uwagę na odpowiednią wentylację w pomieszczeniu, do którego będzie wstawiona. Pamiętajmy, że do instalacji mechanizmu wymagany jest odpowiedni specjalista z uprawnieniami państwowymi, który będzie czuwać nad poprawnością instalacji oraz jej bezpieczeństwem. Osoba ta zatwierdza jakość podłączenia swym podpisem i pieczątką w karcie gwarancyjnej. W przeciwnym razie tracimy gwarancję producenta na elementy grzewcze. Płyty gazowe możemy podłączyć zarówno do gazu z butli, jak również do gazu ziemnego (potrzebna jest wtedy wymiana dysz przez uprawnionego do tego specjalistę). Najlepszym wyjściem jest połączenie płyty do gazu za pomocą elastycznego przewodu z szybkozłączem. Aby eksploatacja urządzenia była jeszcze bezpieczniejsza, należy zwrócić szczególną uwagę na zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu (które występuje m. in. w modelach: Amica PGX6210, Electrolux EHG 6815).

Akcesoria do płyt gazowych

Akcesoria mogą wpłynąć na dodatkową ochronę, bezpieczeństwo oraz komfort użytkowania, dlatego warto o nich pomyśleć po dokonaniu zakupu. Rzeczy, o których była już mowa to elastyczny przewód gazowy oraz zapalarka (której nie potrzebujemy, jeśli mamy zapalarkę zintegrowaną w pokrętłach). Elastyczny przewód umożliwia przesunięcie butli z gazem bez obaw, że instalacja gazowa przestanie być szczelna. Szybkozłącze ułatwia nam użytkowanie, jeżeli chcemy odłączyć od urządzenia gaz (np. na okres wyjazdu) lub wynieść płytę poza obszar kuchni (chociażby podczas remontu).

Akcesoria dodatkowe, które przydadzą się w każdej kuchni to środki czyszczące, dostosowane do rodzaju tworzywa, z jakiego płyta jest wykonana.

Popularni producenci

Najpopularniejsi producenci na rynku to: Smeg, Ariston, Bosch, Amica, Siemens, Ardo, Candy. Oferują oni zarówno płyty 2-u, 4-o, a nawet więcej palnikowe. W ich ofercie znajdują się często również płyty elektryczne, dlatego każdy Klient może bez większego problemu znaleźć coś, co będzie spełniało jego oczekiwania.

autor: Okazje.info.pl