Wyposażenie i funkcje zmywarki

- mycie wstępne (namaczanie) - polega na spłukaniu naczyń (wsadu) zimną wodą w celu usunięcia resztek jedzenia - szczególnie przydatne przy naczyniach silnie zabrudzonych)

- program normalny- najczęściej stosowany do codziennego zmywania średnio zabrudzonych naczyń; na początku cyklu naczynia są płukane, a potem myte detergentem (mycie zasadnicze), płukane, nabłyszczane i suszone

- program intensywny- do zmywania silnie zabrudzonych naczyń i garnków, składa się z kilku cykli mycia (z myciem wstępnym o temp.40 C na początku), mycie zasadnicze odbywa się w temp 65C. Cały program trwa 90-120 min i jest zakończony płukaniem i nabłyszczaniem.

Są to 3 programy, które występują w każdej zmywarce. Jednak bardzo często dodawane są programy specjalne i funkcje:

- program BIO- odbywa się w stałej temp. 50C i stosuje się do niego nowoczesne detergenty z zawartością enzymów, często jest łączony z programem ECO

- program ECO- zużywa minimalne ilości wody i energii elektrycznej, trwa 80-130min., a mycie odbywa się w temp. 50C

- program przyspieszony- cykl skrócony jest o 30 min., pozwala na szybkie mycie lub tylko przepłukanie lekko zabrudzonych naczyń

- program automatyczny- specjalne czujniki rozpoznają rodzaj i stopień zabrudzenia naczyń i na tej podstawie parametry zmywania są dobierane automatycznie

1/2 wsadu- pozwala na mycie niepełnego wsadu bez konieczności całkowitego zapełniania zmywarki

kosze-większość zmywarek posiada 2 kosze: górny- do naczyń lekkich i górny- do cięższych