Gerlach zestaw sztućców Flow 24 elementy stal nierdzewna nowoczesny design

Materiał i parametry techniczne stali

Zestaw sztućców Gerlach Flow składa się z części wykonanych z certyfikowanej stali o wysokiej odporności na czynniki zewnętrzne. Zastosowana stal nierdzewna 18/10 (X5CrNi18-10) zawiera 18% chromu oraz 10% niklu, co bezpośrednio wpływa na fizykochemiczne właściwości produktu. Chrom zapewnia twardość strukturalną oraz odporność na korozję, natomiast dodatek niklu odpowiada za estetyczne wykończenie na wysoki połysk oraz odporność na działanie kwasów organicznych występujących w produktach spożywczych. Noże obiadowe w tym zestawie są wytwarzane ze specjalnie hartowanej stali nierdzewnej, co pozwala na zachowanie ostrości krawędzi tnącej przy jednoczesnym zachowaniu elastyczności głowni. Materiał ten charakteryzuje się dużą gęstością i brakiem porowatości, co zapobiega trwałemu osadzaniu się resztek organicznych w strukturze metalu.

Konstrukcja i ergonomia elementów

W składzie kompletu znajdują się 24 elementy, co umożliwia pełną obsługę sześciu osób jednocześnie. Linia Flow wyróżnia się minimalistycznym wzornictwem o lekko zaokrąglonych krawędziach rękojeści, co ma na celu zapewnienie stabilnego i pewnego chwytu podczas użytkowania. Każdy element zestawu, w tym 6 noży obiadowych, 6 widelców, 6 łyżek oraz 6 łyżeczek do herbaty, został poddany procesowi precyzyjnego wyważenia. Środek ciężkości sztućców jest przesunięty w stronę nasady rękojeści, co redukuje napięcie dłoni podczas spożywania posiłków. Kształt części roboczych łyżek i widelców został wyprofilowany w sposób zapobiegający odkształceniom mechanicznym pod wpływem nacisku. Prosta forma pozbawiona zdobień ułatwia utrzymanie czystości i sprawia, że sztućce pasują do nowoczesnej oraz klasycznej zastawy stołowej.

Trwałość i zasady pielęgnacji

Produkt jest w pełni przystosowany do mycia w zmywarkach automatycznych, co wynika z wysokiej odporności stopu na działanie detergentów oraz wysokich temperatur panujących wewnątrz urządzenia. Powierzchnia sztućców jest polerowana mechanicznie do uzyskania lustrzanego efektu, co dodatkowo zamyka mikropory materiału i utrudnia powstawanie trwałych przebarwień. Zestaw posiada atest Państwowego Zakładu Higieny, potwierdzający całkowite bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością. Dla zachowania optymalnego stanu powierzchni i uniknięcia matowienia, zaleca się osuszanie sztućców miękką ściereczką po zakończeniu cyklu mycia, co eliminuje powstawanie zacieków wapiennych z twardej wody. Stal 18/10 zachowuje swoje właściwości mechaniczne przez cały okres eksploatacji, nie wchodząc w reakcje z potrawami o silnie kwaśnym lub zasadowym odczynie.

Zalety i wady