Saeco Magic M1 ekspres do kawy automatyczny, konfiguracja, czarny

Konstrukcja i parametry techniczne

Automatyczny ekspres do kawy Saeco Magic M1 to urządzenie o wymiarach 280 mm szerokości, 481 mm głębokości oraz 470 mm wysokości, przeznaczone do pracy w przestrzeniach biurowych, punktach gastronomicznych i większych kuchniach. Masa własna całego sprzętu wynosi 14,8 kg. W górnej partii korpusu zlokalizowano zamykany pojemnik na ziarna o pojemności 600 g, natomiast wyjmowany z boku zbiornik na wodę mieści do 2,5 l cieczy. Wewnętrzna kaseta na fusy pozwala na przechowanie do 15 porcji zużytego przemiału przed koniecznością jej opróżnienia. Wewnątrz obudowy zamontowano stalowy młynek stożkowy, który odpowiada za mechaniczne rozcieranie ziaren przed etapem ekstrakcji. Zamknięty moduł zaparzający charakteryzuje się wbudowanym mechanizmem zmiany gramatury pojedynczej porcji w przedziale od 8,5 do 15 gramów.

System zaparzania i sterowanie

Urządzenie wyposażono w wydajną pompę generującą robocze ciśnienie w układzie na poziomie 15 barów, zintegrowaną z modułem grzewczym o mocy znamionowej 1900 W. Centralnym elementem interfejsu użytkownika jest w pełni kolorowy, dotykowy wyświetlacz o przekątnej 7 cali. Służy on do graficznego wyboru napojów oraz zarządzania zaawansowanymi parametrami serwisowymi. Ten automatyczny ekspres ciśnieniowy posiada sprzętową obsługę protokołu komunikacyjnego MDB, co umożliwia bezpośrednie podłączenie czytników kart i terminali płatniczych stosowanych w komercyjnych strefach samoobsługowych. Zintegrowana wylewka dysponuje systemem płynnej zmiany położenia w pionie w przedziale 75-160 mm. Taki prześwit pozwala na stosowanie standardowej ceramiki oraz wysokich szklanek do napojów mlecznych bez konieczności ich nachylania.

System spieniania mleka i konserwacja

Model ten dysponuje zintegrowanym obiegiem mlecznym, którego główne elementy napowietrzające zlokalizowane są bezpośrednio w centralnym bloku dozującym. Mechanizm zasysa płyn z zewnętrznego pojemnika przez rurkę wężykową, a następnie wydaje gorącą i spienioną emulsję wprost do podstawionej filiżanki. Oprogramowanie zarządzające zawiera fabryczne harmonogramy wymuszające cykliczne płukanie toru mlecznego oraz modułu zaparzającego w celu zachowania drożności. Wewnętrzny blok zaparzacza można całkowicie wyciągnąć z bocznej części korpusu maszyny, co pozwala na jego fizyczne umycie pod bieżącym strumieniem z kranu. Konstrukcja dolnej tacy ociekowej uwzględnia precyzyjne łączenia ułatwiające jej błyskawiczne wsuwanie do korpusu po wylaniu zgromadzonych skroplin.

Zalety i wady