Bialetti New Venus 2 filiżanki kawiarka stalowa, model 2tz

Konstrukcja ze stali nierdzewnej i parametry parzenia

Kawiarka Bialetti New Venus 2tz została wykonana z polerowanej stali nierdzewnej 18/10, która charakteryzuje się odpornością na korozję oraz neutralnością zapachową podczas kontaktu z naparem. W odróżnieniu od klasycznych modeli aluminiowych, stalowa komora nie wpływa na profil smakowy ekstrahowanej kawy. Urządzenie przygotowuje jednocześnie do 2 filiżanek klasycznego włoskiego espresso, co odpowiada pojemności 85 ml gotowego naparu. Dolny zbiornik wyposażono w opatentowany zawór bezpieczeństwa marki Bialetti, który umożliwia inspekcję stanu technicznego oraz precyzyjnie reguluje ciśnienie pary wodnej podczas procesu parzenia.

Wymiary, ergonomia i specyfikacja materiałowa

Smukły korpus kafetierki o wysokości 14 cm, szerokości 10 cm oraz średnicy podstawy 8 cm wyróżnia się zwartą budową i masą 400 g. Wersja oznaczona jako New Venus zyskała o 20 procent grubsze ścianki dolnego pojemnika w porównaniu z poprzednią generacją serii Venus, co przekłada się na lepszą akumulację ciepła oraz wyższą wytrzymałość mechaniczną. Ergonomiczny uchwyt oraz gałka pokrywy zostały wykonane z termoplastycznego tworzywa odpornego na wysokie temperatury, co zabezpiecza dłonie przed poparzeniem w trakcie nalewania gorącej kawy bez konieczności używania rękawic kuchennych.

Kompatybilność z płytami grzewczymi i konserwacja

Konstrukcja kawiarki jest przystosowana do pracy na palnikach gazowych, płytach elektrycznych oraz ceramicznych. Ze względu na niewielką średnicę dolnego zbiornika wynoszącą 8 cm, wersja 2tz nie współpracuje bezpośrednio z większością domowych płyt indukcyjnych, chyba że zastosowany zostanie dedykowany adapter pośredni. Urządzenie należy myć ręcznie pod bieżącą wodą bez użycia detergentów chemicznych czy szorstkich czyścików drucianych, co zapobiega zarysowaniu gładkiej powierzchni stali. Konstrukcja pozwala na szybki demontaż sitka filtrującego oraz silikonowej uszczelki w celu przepłukania wnętrza.

Zalety i wady