Do domowego użytku najlepszym wyborem będzie prasa śrubowa wykonana ze stali nierdzewnej. To niezawodne, odporne na korozje urządzenie, któremu niestraszne nawet duże ilości owoców. Jest idealna zarówno dla osób, które posiadają sad pełen jabłek, jak i dla miłośników soków z zakupionych hurtowo cytrusów.
Prasa do owoców
Liczba ofert: 73Domowy, gęsty sok pełen witamin każdego dnia.
- Ceny
- Informacje
- Filtruj i sortuj
Informacja o wynikach: prezentując produkty uwzględniamy ich dopasowanie, ceny, promocje, kupony rabatowe, opłaty ponoszone przez sprzedawców oraz popularność produktów wśród użytkowników. Dokładamy starań, aby prezentować wysokiej jakości i aktualne informacje.
Podobne strony
Prasa do owoców - świeży sok pełen witamin
- Duża beczka ze stalowym tłokiem
- W wersji śrubowej lub hydraulicznej
- Napędzana elektrycznie lub siłą mięśni
Świeże owoce to znakomite źródło witamin i minerałów. Niestety, nawet mimo bardzo zaawansowanych już technologicznie lodówek, utrzymanie ich w dobrym stanie trwa nie dłużej niż 7 dni. Przygotowując zapasy na długie zimowe miesiące czy też szykując różnego typu soki i trunki, które zachowają właściwości odżywcze owoców, koniecznie potrzebujemy różnego typu urządzeń, które pomogą nam w siekaniu, miażdżeniu i wyciskaniu miąższu. Jednymi z najstarszych, a jednocześnie niezwykle efektywnych maszyn tego typu są prasy do owoców. Dostępne w różnych wersjach i pojemnościach pozwolą w krótkim czasie pozyskać wszystko, co najlepsze z jabłek, pomarańczy czy winogron. Sprawdź, jak działają i jakie ich rodzaje są dostępne.
Odpowiednia siła
Zdecydowana większość pras do owoców, w przeciwieństwie do wyciskarek wolnoobrotowych, to urządzenia ręczne, wymagające użycia często sporej siły. Konstrukcja tego typu maszyny jest bardzo prosta. Składa się ona z beczki, wykonanej z drewna lub stali nierdzewnej i posiadającej kranik przy podstawie oraz tłoka, który jest dokładnie dopasowany do średnicy pojemnika. Do beczki wrzucamy owoce, a tłok miażdży je i wyciska sok oraz miąższ. Nawet tu możemy jednak wyszczególnić dwa podstawowe typy pras, które różnią się przede wszystkim mechanizmem opuszczania tłoka. Do wyboru mamy zatem prasę:
- śrubową - zwaną też ramową, przeznaczona jest przede wszystkim do użytku domowego i pozwalającą na jednorazowe przetworzenie nawet 20 l owoców. Aby opuścić tłok, obracamy mechanizm śrubowy, który systematycznie dociska owoce do dna beczki. Im więcej owoców, tym więcej siły musimy użyć.
- hydrauliczną - znacznie droższe i bardziej zaawansowane urządzenia. Wykorzystują siłownik, który powoli opuszcza stalowy lub wykonany z bardzo twardych gatunków drewna tłok i miażdży nawet setki litrów owoców. To przede wszystkim maszyny przemysłowe, choć znajdziemy również mniejsze wersje domowe, służące jako akcesoria do wyrobu alkoholu, np. wina. Siłownik w dużych wersjach najczęściej wymaga elektryczności do działania, czasami jednak trafimy na wersje ręczne, które wykorzystują siłowniki pneumatyczne lub hydrauliczne.
Świeża szklanka soku
Prasy do owoców wykorzystuje się przede wszystkim do wyciskania produktów o dużej zawartości soku. Jabłka, pomarańcze, cytryny czy winogrona - wszystkie one pod naciskiem wydzielają mnóstwo słodkiego, pełnego witamin płynu. Prasę stosuje się głównie do większych ilości, ale czasami chcemy po prostu szklankę świeżo wyciskanego soku. Urządzenia takie jak sokowirówka wydzielają podczas pracy ciepło, przez co tracimy wiele prozdrowotnych enzymów. Prasa wyciska wszystko na zimno, a sok jest znacznie bardziej gęsty i odżywczy. Dlatego do kuchni warto dobrać prasy przeznaczone do konkretnych typów owoców, o małej pojemności, w sam raz na dwie szklanki soku.
Najpopularniejsze są rzecz jasna prasy do cytrusów. Mają charakterystyczny stożek, na który nakładamy przeciętą na pół część owocu. Następnie dociskamy mocno górną dźwignię, a system sitek przepuszcza przez wylot świeży sok. Dostępne są wersje zasilane sieciowo lub wykorzystujące siłę mięśni. Prostszym typem takiej prasy jest prasa ręczna, przypominająca obcęgi, która ma okrągłe otwory do umieszczenia owocu. Jest mało efektywna, ale lekka i dobra do wykorzystania w podróży.
Najczęściej zadawane pytania
-
Jaką prasę do owoców wybrać?
-
Jak używać prasy do owoców?
Prasy do owoców wymagają użycia siły naszych mięśni. Im twardsze będą użyte owoce, tym trudniej będzie nam wycisnąć z nich sok lub miąższ. Dlatego przed umieszczeniem ich w beczce, powinniśmy je odpowiednio rozdrobnić. Miększe owoce wystarczy posiekać na kawałki, ale twarde jabłka czy gruszki najlepiej jest wcześniej zmielić, np. za pomocą maszynki do mielenia. Uzyskamy w ten sposób bardzo dużo wysokiej jakości soku przy mniejszym wysiłku.
