Franke Smart FSM 302 I BK 28,4cm płyta indukcyjna szkło czarne

Charakterystyka konstrukcyjna i wymiary urządzenia

Płyta indukcyjna Franke Smart FSM 302 I BK to kompaktowe urządzenie grzewcze o szerokości 28,4 cm, należące do segmentu typu domino. Konstrukcja opiera się na gładkiej tafli wykonanej ze czarnego szkła ceramicznego, co pozwala na estetyczne wkomponowanie sprzętu w blaty kuchenne o ograniczonej powierzchni roboczej. Model ten został zaprojektowany z myślą o małych kuchniach lub jako moduł rozszerzający większe zestawy grzewcze w profesjonalnych konfiguracjach. Głębokość urządzenia wynosi 51 cm, co odpowiada standardowym wymiarom mebli kuchennych. Płyta posiada precyzyjnie wykończone krawędzie, co umożliwia jej montaż zarówno nakładany na blat, jak i zlicowany z jego powierzchnią, zależnie od specyfiki projektu zabudowy. Brak wystających elementów mechanicznych sprawia, że cała powierzchnia szkła ceramicznego jest łatwo dostępna dla naczyń o różnych średnicach dna i prosta w czyszczeniu.

Wydajność grzewcza i parametry techniczne

Urządzenie oferuje dwa niezależne pola grzewcze o zróżnicowanej średnicy, co pozwala na optymalny dobór energii do wielkości używanego naczynia. Całkowita moc przyłączeniowa płyty wynosi 3,7 kW, co zapewnia wysoką dynamikę nagrzewania przy zachowaniu sprawności energetycznej typowej dla technologii indukcyjnej. Każde z pól zostało wyposażone w funkcję Booster, która umożliwia chwilowe zwiększenie mocy grzania w celu znacznego przyspieszenia procesu gotowania, na przykład podczas doprowadzania dużej ilości wody do wrzenia. Płyta wykorzystuje system automatycznego rozpoznawania obecności naczynia, co zapobiega stratom energii poprzez aktywację cewki indukcyjnej wyłącznie pod dnem garnka. Precyzyjne sterowanie natężeniem pola magnetycznego pozwala na stabilne utrzymywanie niskich temperatur, co jest istotne przy powolnym duszeniu potraw lub rozpuszczaniu składników.

System sterowania i funkcje bezpieczeństwa

Obsługa modelu Franke Smart odbywa się za pomocą dotykowego panelu sterowania typu Slider, umieszczonego centralnie w przedniej części urządzenia. Pozwala on na płynną regulację poziomu mocy dla każdego pola z osobna poprzez przesunięcie palcem po skali. Płyta została wyposażona w zintegrowany timer, który umożliwia zaprogramowanie czasu pracy dla konkretnej strefy grzewczej, po upływie którego następuje automatyczne wyłączenie dopływu energii. W zakresie bezpieczeństwa użytkownik ma do dyspozycji blokadę rodzicielską, uniemożliwiającą przypadkową zmianę ustawień lub uruchomienie urządzenia przez dzieci. Dwustopniowy wskaźnik ciepła resztkowego informuje o stanie nagrzania powierzchni szkła po zakończeniu pracy, co minimalizuje ryzyko przypadkowego oparzenia. Dodatkowo wbudowany system ochrony przed przegrzaniem automatycznie odłącza zasilanie w sytuacjach awaryjnych, chroniąc podzespoły elektroniczne urządzenia.

Zalety i wady