Peugeot Młynek do pieprzu Antique PG 30971, 22 cm, drewno, brązowy

Konstrukcja i materiały młynka Peugeot Antique

Młynek do pieprzu Peugeot Antique PG 30971 posiada obudowę wykonaną z litego drewna bukowego, która w procesie produkcji jest poddawana ręcznemu patynowaniu. Zabieg ten ma na celu nadanie urządzeniu wyglądu postarzanego drewna, co nawiązuje do historycznych modeli tej marki. Wysokość korpusu wynosi 18 cm, a jego ergonomiczny kształt typu Paris ułatwia stabilne trzymanie urządzenia podczas pracy. Powierzchnia drewna jest zabezpieczona przed czynnikami zewnętrznymi, jednak ze względu na naturalny charakter surowca wymaga przechowywania w suchym miejscu.

Mechanizm mielący i parametry techniczne

Wewnątrz urządzenia znajduje się specjalistyczny mechanizm mielący wykonany ze stali hartowanej, objęty dożywotnią ochroną producenta na działanie tnące. System ten składa się z dwurzędowych zębów o spiralnym kształcie, które naprowadzają ziarna pieprzu i przytrzymują je podczas rozdrabniania, co zapobiega ich ślizganiu się wewnątrz komory. Stalowe elementy tnące są odporne na korozję i zużycie mechaniczne, co pozwala na zachowanie ostrości krawędzi przy intensywnej eksploatacji. Młynek jest przeznaczony wyłącznie do mielenia ziaren pieprzu czarnego, białego i zielonego o maksymalnej średnicy wynoszącej 6 mm.

Funkcjonalność i regulacja grubości mielenia

Model ten wyposażono w klasyczny system regulacji stopnia mielenia, który obsługuje się za pomocą mosiężnej gałki umieszczonej na szczycie obudowy. Mocniejsze dokręcenie gałki skutkuje uzyskaniem drobnego pyłu, natomiast jej poluzowanie pozwala na otrzymanie grubszych frakcji ziarna. Urządzenie nie wymaga zasilania elektrycznego, co umożliwia jego użytkowanie w dowolnych warunkach kuchennych i stołowych. Młynek Peugeot Antique znajduje zastosowanie przy doprawianiu potraw wymagających świeżo mielonych przypraw, zapewniając pełne uwalnianie olejków eterycznych zawartych w ziarnach pieprzu oraz suszonej kolendrze.

Zalety i wady