Webber A7 Veneto Ekspres ciśnieniowy kolbowy, stal nierdzewna, 15 bar, automatyczne spienianie mleka

Parametry techniczne i budowa

Automatyczny ekspres ciśnieniowy Webber A7 Veneto charakteryzuje się smukłą obudową, której szerokość wynosi zaledwie 18 cm. Taka konstrukcja ułatwia umiejscowienie urządzenia na niewielkich blatach bez ograniczania dostępnej przestrzeni roboczej w kuchni. Wewnątrz sprzętu pracuje wysoce wydajna pompa, która generuje ciśnienie na poziomie 19 barów, co bezpośrednio pozwala na optymalną ekstrakcję smaku i aromatu z twardych ziaren. Za błyskawiczne podgrzewanie przepływającej wody odpowiada zintegrowany system Thermoblock, współpracujący z grzałką o mocy 1350 W. Wymiary fizyczne wynoszące 34,8 cm wysokości oraz 42,5 cm głębokości sprawiają, że korpus urządzenia bez większego problemu mieści się pod standardowymi, wiszącymi szafkami meblowymi.

System parzenia i sterowanie

Urządzenie zostało wyposażono w wewnętrzny, stalowy młynek żarnowy z górnym zasobnikiem na ziarna o pojemności 250 g. Wbudowany mechanizm pozwala na mielenie surowca tuż przed samą ekstrakcją, co maksymalizuje świeżość przygotowywanego naparu. Centralnym elementem obsługi jest czytelny, dotykowy panel LED umieszczony na froncie obudowy. Za jego pośrednictwem użytkownik może spersonalizować parametry napoju, modyfikując objętość wody w filiżance oraz docelową temperaturę zaparzania. Ten ekspres ciśnieniowy obsługuje podstawowe receptury, takie jak klasyczne Espresso oraz wydłużone Lungo, oferując przy tym osobną funkcję dozowania gorącej wody. Elektroniczny moduł sterujący umożliwia również zaparzenie dwóch czarnych kaw jednocześnie w jednym nieprzerwanym cyklu pracy.

Spienianie mleka i konserwacja

Sprzęt posiada system spieniania obsługiwany przy pomocy zewnętrznej dyszy napowietrzającej, powszechnie określanej mianem Pannarello. Rozwiązanie to pozwala na ręczne przygotowanie gęstej pianki bezpośrednio w podstawionym naczyniu, co stanowi doskonałą bazę dla wielowarstwowych napojów mlecznych. Prawidłowa eksploatacja wewnętrznych układów wspierana jest przez elektroniczne czujniki systemowe. Urządzenie automatycznie informuje o niskim poziomie cieczy w wyjmowanym pojemniku na wodę oraz ostrzega o konieczności przeprowadzenia procesu odkamieniania rurek. Dzięki podświetlanym przyciskom funkcyjnym bieżąca obsługa sprzętu pozostaje precyzyjna i bezpieczna nawet przy ograniczonym dostępie do oświetlenia sufitowego w pomieszczeniu.

Zalety i wady