Siemens EC6A5HI90 58,2cm Płyta gazowa

Konstrukcja i zastosowane materiały

Płyta gazowa Siemens EC6A5HI90 o szerokości 58,2 cm to urządzenie przeznaczone do montażu w zabudowie kuchennej. Powierzchnia robocza została wykonana ze stali szlachetnej, która charakteryzuje się dużą odpornością na działanie wysokich temperatur. Płyta gazowa Siemens wyposażona jest w masywny ruszt żeliwny, który zapewnia stabilne oparcie dla używanych naczyń o zróżnicowanej średnicy i masie. Ruszty te posiadają na spodzie specjalne gumowe stopki, zapobiegające ich przesuwaniu się po stalowej obudowie w trakcie codziennego gotowania. Głębokość urządzenia wynosi 52 cm, co pozwala na łatwy i prawidłowy montaż w obrębie standardowych blatów kuchennych, z kolei klasyczne wykończenie ułatwia dopasowanie sprzętu do wystroju pomieszczenia.

Parametry grzewcze i rodzaje palników

Urządzenie dysponuje czterema niezależnymi polami grzewczymi o łącznej mocy przyłączeniowej wynoszącej 8000 W. Wśród dostępnych stref znajduje się wydajny palnik Wok z podwójnym wieńcem płomieni, który generuje maksymalną moc na poziomie 3,5 kW. Tego typu rozwiązanie konstrukcyjne znacząco przyspiesza obróbkę termiczną potraw wymagających wyjątkowo intensywnego smażenia na dużym ogniu. Płyta gazowa 4-palnikowa Siemens domyślnie dostosowana jest do zasilania sieciowym gazem ziemnym, jednak producent przewidział również możliwość jej zasilania gazem płynnym z butli. Służy do tego dołączony do zestawu komplet wymiennych dysz dla powszechnej mieszanki propan-butan.

Funkcjonalność i bezpieczeństwo obsługi

Sterowanie pracą urządzenia odbywa się za pomocą mechanicznych pokręteł umiejscowionych w przedniej części korpusu. Sprzęt wykorzystuje technologię stepFlame, która pozwala na precyzyjną, manualną regulację siły ognia w dziewięciostopniowej skali, gwarantując przewidywalną kontrolę nad procesem podgrzewania składników. Każde z pokręteł posiada wbudowaną elektryczną zapalarkę gazu, dzięki czemu płomień można uruchomić jedną dłonią. Ważnym elementem wyposażenia tej płyty ze stali szlachetnej jest zintegrowane zabezpieczenie przeciwwypływowe. System ten za pomocą czujnika automatycznie odcina dopływ paliwa do palnika w momencie nagłego zgaśnięcia ognia.

Zalety i wady