Franke FSM 709 HI 70cm płyta indukcyjna z okapem, sterowanie dotykowe, funkcja booster, czarna ceramika

Konstrukcja i parametry grzewcze

Franke Smart 2gether FSM 709 HI to zaawansowane urządzenie typu „combi”, integrujące płytę indukcyjną z centralnie umieszczonym wyciągiem blatowym. Model ten ma szerokość 700 mm, co pozwala na jego montaż w standardowych szafkach o szerokości 60 cm, oferując jednocześnie większą powierzchnię roboczą niż klasyczne płyty. Płyta posiada cztery pola indukcyjne o mocy bazowej 2,1 kW, które dzięki funkcji Booster mogą osiągnąć moc do 3,0 kW, co znacząco przyspiesza proces gotowania. Kluczową cechą jest funkcja Bridge (Flexi), umożliwiająca łączenie dwóch sąsiednich pól w jedną dużą strefę grzewczą, co ułatwia korzystanie z naczyń o niestandardowych kształtach, takich jak brytfanny czy duże patelnie grillowe.

Zintegrowany system wyciągowy

Sercem urządzenia jest zintegrowany okap o wysokiej wydajności, który znajduje się na poziomie płyty, eliminując potrzebę montażu tradycyjnego wyciągu nad głową kucharza. Okap pracuje w klasie energetycznej A+ i jest napędzany wodoodpornym silnikiem bezszczotkowym, co gwarantuje długowieczność i bezpieczeństwo w przypadku zalania płynem.

• Wydajność: Maksymalny przepływ powietrza wynosi 630 m³/h (w trybie intensywnym), co pozwala na skuteczne usuwanie oparów bezpośrednio znad naczyń.
• Automatyka: Funkcja automatycznego sterowania dostosowuje siłę ssania do poziomu mocy pól grzewczych.
• Filtracja: Aluminiowy filtr przeciwtłuszczowy jest ukryty pod estetyczną, żeliwną kratką i można go myć w zmywarce. Urządzenie posiada również system zbierania płynów (do 200 ml w specjalnym kolektorze), co chroni elektronikę przed przypadkowym wykipieniem potrawy.

Funkcjonalność i intuicyjna obsługa

Sterowanie płytą odbywa się za pomocą panelu dotykowego typu Slider z czerwonym podświetleniem, który umożliwia szybką i precyzyjną regulację mocy dla każdego pola z osobna. Model FSM 709 HI oferuje szereg funkcji ułatwiających codzienne gotowanie, takich jak Stop&Go (pauza), automatyczne roztapianie oraz podtrzymywanie temperatury potraw. Bezpieczeństwo użytkowania podnoszą wskaźniki ciepła resztkowego, blokada przed dziećmi oraz automatyczne wykrywanie naczyń. Dzięki kompaktowej budowie jednostki odciągowej pod blatem, użytkownik zachowuje znaczną część przestrzeni w szufladzie bezpośrednio pod płytą, co jest istotne w mniejszych kuchniach.

Zalety i wady