HENDI Frytownica elektryczna Blue Line 8L 205822

Wydajność i parametry techniczne

Frytownica elektryczna Hendi Blue Line 8L (model 205822) to urządzenie jednokomorowe, przeznaczone do intensywnego użytku w gastronomii. Wyposażona w zbiornik o pojemności 8 litrów, umożliwia przygotowanie dużych porcji frytek, przekąsek czy innych potraw smażonych. Urządzenie zasilane jest napięciem 230 V i dysponuje mocą 3,5 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie i utrzymanie stabilnej temperatury pracy. Zakres regulacji temperatury sięga do 195°C, co pozwala na dostosowanie parametrów smażenia do różnych produktów spożywczych. Wymiary frytownicy to 26,5 x 43 x 34,5 cm, co czyni ją kompaktową i łatwą do ustawienia nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.

Konstrukcja i bezpieczeństwo użytkowania

Obudowa frytownicy wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz łatwość w czyszczeniu. Urządzenie posiada demontowany element grzewczy z dodatkowym zabezpieczeniem, co ułatwia konserwację i zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Wbudowany termostat chroni przed przegrzaniem, a lampka kontrolna informuje o osiągnięciu zadanej temperatury. Frytownica wyposażona jest w system "zimnej strefy", który zapobiega przypalaniu się resztek jedzenia, co wydłuża żywotność oleju i poprawia jakość smażonych potraw.

Przeznaczenie i zastosowanie

Frytownica Hendi Blue Line 8L jest przeznaczona do profesjonalnego użytku w lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje, bary szybkiej obsługi czy food trucki. Jej konstrukcja i parametry techniczne umożliwiają efektywne przygotowywanie różnorodnych potraw smażonych, od klasycznych frytek po bardziej wymagające dania. Dzięki solidnej budowie i zastosowaniu wysokiej jakości materiałów urządzenie charakteryzuje się długą żywotnością i niezawodnością w codziennej eksploatacji.