Hendi płyta grillowa elektryczna 203149, 518x328 mm, gładka, chromowana, 2,4 kW, regulacja temperatury

Wykończenie chromowane i wydajność termiczna

Płyta grillowa Hendi 203149 to profesjonalne urządzenie nastawne, które wyróżnia się chromowaną, gładką powierzchnią roboczą. Zastosowanie twardego chromu na płycie grzewczej nie tylko nadaje jej lustrzany połysk, ale przede wszystkim znacząco ułatwia czyszczenie, zapobiega przywieraniu potraw i ogranicza emisję ciepła do otoczenia. Urządzenie o mocy 2400 W szybko osiąga temperaturę roboczą, zapewniając stabilne warunki do smażenia mięs, jajek czy warzyw. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość w trudnych warunkach gastronomicznych oraz wysoką odporność na korozję.

Precyzyjna kontrola i bezpieczeństwo

Sercem urządzenia jest termostat z płynną regulacją temperatury w zakresie od 50°C do 300°C, co pozwala na idealne dopasowanie stopnia nagrzania do konkretnego produktu. Płyta została wyposażona w lampkę kontrolną sygnalizującą pracę grzałki oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem (termostat bezpieczeństwa), które chroni sprzęt przed awarią. Wysokie ranty ochronne ze stali nierdzewnej zabezpieczają otoczenie przed pryskającym tłuszczem, co jest kluczowe dla zachowania higieny na stanowisku pracy.

Ergonomia i czystość w kuchni

Model 203149 został zaprojektowany z myślą o maksymalnej wygodzie obsługi. W przedniej części znajduje się wyjmowana szuflada na tłuszcz, do której spływają resztki po smażeniu. Dzięki gładkiej, chromowanej powierzchni, do utrzymania czystości często wystarcza jedynie skrobaczka i wilgotna ściereczka, co drastycznie skraca czas potrzebny na konserwację po zakończeniu zmiany. Urządzenie o wymiarach ok. 450x420x225 mm idealnie mieści się na standardowych blatach roboczych w małych bistro, food truckach czy barach szybkiej obsługi.

Zalety i wady