Ballarini Lazise 75003-050-0 Indukcja Nieprzywierająca 26cm Patelnia

Przeznaczenie i konstrukcja

Patelnia Ballarini z linii Lazise (model 75003-050-0) o średnicy 26 cm to uniwersalne naczynie kuchenne przeznaczone do codziennego smażenia, podsmażania i duszenia potraw. Korpus został wykonany z wysokiej jakości, kutego na zimno aluminium, co zapewnia mu dużą wytrzymałość oraz odporność na odkształcenia pod wpływem wysokich temperatur. Rozmiar 26 centymetrów stanowi bardzo praktyczny kompromis, pozwalając na swobodne przygotowanie posiłku dla dwóch lub trzech osób. Zewnętrzna część naczynia utrzymana jest w eleganckiej, ciemnej stylistyce, która jest łatwa do utrzymania w czystości.

Parametry grzewcze i powłoka

Kluczowym elementem tego modelu jest innowacyjne dno indukcyjne typu Radiant, które gwarantuje doskonałą kompatybilność ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym z nowoczesnymi płytami indukcyjnymi. Specjalna konstrukcja spodu zapewnia szybką absorpcję i równomierną dystrybucję ciepła na całej powierzchni roboczej. Wnętrze patelni pokryto zaawansowaną, wielowarstwową powłoką nieprzywierającą (non-stick). Charakteryzuje się ona wysoką odpornością na codzienne ścieranie i pozwala na smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu, co sprzyja przygotowywaniu lżejszych i zdrowszych dań.

Ergonomia i codzienna eksploatacja

Naczynie zostało wyposażone w ergonomiczny, solidnie zamocowany uchwyt wykonany z wytrzymałego tworzywa sztucznego. Rączka ta nie nagrzewa się w trakcie standardowego smażenia na kuchence, co gwarantuje pewny i bezpieczny chwyt podczas manewrowania patelnią lub podrzucania składników. Odpowiednio wyprofilowane krawędzie boczne ułatwiają płynne zsuwanie gotowych potraw bezpośrednio na talerz bez rozlewania. Choć materiały użyte do produkcji pozwalają na mechaniczne czyszczenie w zmywarce, dla maksymalnego wydłużenia żywotności powłoki nieprzywierającej zaleca się tradycyjne, ręczne mycie za pomocą miękkiej gąbki.

Zalety i wady