BALLARINI LEDRO Patelnia Płytka 20 Cm Ledro 1027772

Konstrukcja korpusu i wielowarstwowa powłoka

Płytka patelnia o średnicy 20 cm została zaprojektowana z myślą o codziennym przygotowywaniu mniejszych porcji potraw, takich jak jajka sadzone, omlety czy podsmażane warzywa. Korpus naczynia wykonano z kutego aluminium o wysokim stopniu czystości, co zapewnia szybkie oraz równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni roboczej. Wnętrze pokrywa trwała, wielowarstwowa powłoka nieprzywierająca, która zapobiega przypalaniu składników i pozwala na smażenie z użyciem minimalnej ilości tłuszczu. Zastosowana powłoka jest wolna od PFOA, niklu oraz metali ciężkich, co gwarantuje pełne bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością.

Dno indukcyjne i wszechstronność grzewcza

Spód patelni z serii Ledro został wyposażony w bimetaliczne dno z wbudowaną płytką ze stali nierdzewnej, co gwarantuje stabilność termiczną i odporność na odkształcenia pod wpływem wysokich temperatur. Konstrukcja dna zapewnia optymalne przewodzenie energii na wszystkich typach kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych, a także na płytach indukcyjnych. Dzięki efektywnej absorpcji ciepła naczynie szybko osiąga temperaturę roboczą, co wpływa na skrócenie czasu obróbki termicznej potraw.

Ergonomia, bezpieczeństwo i konserwacja

Wyprofilowany uchwyt z nienagrzewającego się tworzywa sztucznego został połączony z korpusem za pomocą solidnego nitowania, co przekłada się na stabilny chwyt podczas manewrowania naczyniem. W rękojeści umieszczono otwór umożliwiający zawieszenie patelni na relingu kuchennym. Gładka struktura zewnętrzna oraz nieprzywierające wnętrze ułatwiają usuwanie resztek jedzenia pod bieżącą wodą przy użyciu miękkiej gąbki. Naczynie można myć w zmywarce, jednak zalecane jest czyszczenie ręczne w celu zachowania maksymalnej żywotności powłoki.

Zalety i wady