BALLARINI TORRE Patelnia Płytka 24 Cm Torre 1029403

Powłoka i powierzchnia robocza

Patelnia płytka Ballarini Torre o uniwersalnej średnicy 24 cm (model 1029403) to wysoce praktyczne naczynie, które stanowi niezbędny element wyposażenia każdej kuchni. Jej wnętrze pokryto wytrzymałą, wielowarstwową powłoką zapobiegającą przywieraniu (non-stick). Dzięki gładkiej i odpornej na codzienne użytkowanie powierzchni smażenie wymaga użycia zaledwie minimalnej ilości tłuszczu, co ułatwia przygotowywanie zdrowych, lekkostrawnych posiłków. Powłoka ta jest całkowicie bezpieczna dla zdrowia i środowiska, gdyż nie zawiera szkodliwych substancji takich jak PFOA, związki niklu czy metale ciężkie. Rozmiar 24 cm to idealny kompromis, oferujący optymalną przestrzeń roboczą do przygotowywania obiadów dla 2-3 osób, smażenia mięs, ryb czy porcji warzyw.

Korpus aluminiowy i dno indukcyjne

Podstawę konstrukcji stanowi solidny korpus wykonany z kutego na zimno aluminium o wysokiej gęstości. Zastosowanie tego materiału gwarantuje błyskawiczne nagrzewanie się naczynia oraz znakomitą, równomierną dystrybucję ciepła na całej płaszczyźnie smażenia, co zapobiega punktowemu przypalaniu potraw na obrzeżach. Dno patelni zostało specjalnie wzmocnione i zoptymalizowane pod kątem maksymalnej wydajności na nowoczesnych płytach indukcyjnych, gwarantując pełną stabilność na palniku i wysoką odporność na odkształcenia. Naczynie charakteryzuje się dużą uniwersalnością i z powodzeniem można go używać również na tradycyjnych kuchenkach gazowych, elektrycznych oraz ceramicznych.

Ergonomia i konserwacja

Model Torre z myślą o wygodzie i bezpieczeństwie codziennego użytkowania został wyposażony w ergonomiczną, wyprofilowaną rączkę z trwałego tworzywa sztucznego. Uchwyt ten nie nagrzewa się podczas obróbki termicznej, co gwarantuje pewny chwyt i pozwala na swobodne manewrowanie naczyniem bez ryzyka poparzenia dłoni. Wysokiej jakości powłoka non-stick sprawia, że resztki potraw nie przywierają do dna, co czyni proces czyszczenia niezwykle szybkim i bezproblemowym. Choć patelnię można myć w zmywarce, dla maksymalnego wydłużenia żywotności powierzchni roboczej producent zaleca tradycyjne mycie ręczne przy użyciu miękkiej gąbki oraz stosowanie wyłącznie akcesoriów wykonanych z drewna lub silikonu.

Zalety i wady