Ballarini Murano 75002 927 0 indukcja Granitium Extreme 24cm patelnia

Powłoka nieprzywierająca i odporność na zarysowania

Patelnia Ballarini Murano o średnicy 24 cm została wyposażona w zaawansowaną powłokę Granitium Extreme. Jest to pięciowarstwowa powierzchnia o naturalnym wyglądzie surowego kamienia, dodatkowo wzmocniona cząstkami mineralnymi. Taka konstrukcja gwarantuje wyjątkową odporność na zarysowania i pozwala na bezpieczne używanie metalowych akcesoriów kuchennych bez ryzyka trwałego uszkodzenia dna. Właściwości nieprzywierające (non-stick) umożliwiają beztłuszczowe smażenie potraw, co ułatwia przygotowywanie dietetycznych posiłków i znacząco przyspiesza proces mycia naczynia.

Zgodność z płytami indukcyjnymi i dystrybucja ciepła

Urządzenie opiera się na grubym, kutym na zimno korpusie z wysokiej jakości aluminium. Dno naczynia wykorzystuje technologię Radiant Induction, co zapewnia pełną kompatybilność z nowoczesnymi płytami indukcyjnymi, a także tradycyjnymi kuchenkami gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi. Zastosowanie specjalnego dysku ze stali nierdzewnej gwarantuje błyskawiczne oraz równomierne rozprowadzanie temperatury na całej powierzchni roboczej. Stabilna konstrukcja aluminiowego korpusu zapobiega odkształceniom dna nawet podczas częstego smażenia w bardzo wysokich temperaturach.

Wskaźnik temperatury i ergonomia uchwytu

Cechą charakterystyczną linii produktów Ballarini Murano jest opatentowany wskaźnik Thermopoint, zlokalizowany bezpośrednio na łączeniu rączki z patelnią. Mechanizm ten zmienia kolor na czerwony, gdy naczynie osiągnie optymalną temperaturę do rozpoczęcia smażenia, oraz na zielony, informując o całkowitym wystygnięciu po zdjęciu z palnika. Rączka z wykończeniem soft-touch została wyprofilowana tak, aby zapewnić pewny chwyt, a jej właściwości termoizolacyjne chronią dłonie przed poparzeniem. Naczynie można również bezpiecznie myć w zmywarkach automatycznych, co dodatkowo zwiększa codzienny komfort użytkowania.

Zalety i wady